LA PIADINA & ENSALATA   Italia   CAFFÉ & YOGURT

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Este formato está enfocado a locales de tamaño medio (entre 120 m2 -160 m2), ubicados en zonas residenciales y de oficina, y/o en Centros Comerciales, con un alto tránsito peatonal y disponibilidad de terraza. El trabajo en equipo es, sin duda, uno de los pilares fundamentales de la filosofía de La Piadina. En nuestra organización las funciones de cada uno de los agentes implicados en la cadena de valor son claros y están perfectamente engranados.Hace más 3 años que hemos abierto nuestro local piloto en el Centro Comercial Marineda City de A Coruña, con una acogida por parte del público excepcional. Este año hemos abierto el segundo de nuestros establecimientos a pie de calle con la idea de estudiar la adecuación de este formato a un contexto diferente. Los resultados han superado con creces nuestras expectativas más optimistas. El objetivo de esta diversificación es claro: poner a prueba nuestro modelo de negocio en diferentes ámbitos, para ofrecer así a nuestros futuros franquiciados todas las garantías de éxito posibles.


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